Паста “Карри зеленая” Aroy-D, 50 гр.

58.00

Состав:зеленый перец чили 30%, лук-шалот 20%, лемонграсс 12%, соль 12%, чеснок 10%, галангал 6%, каффир-лайм 5%, тмин 2%, кориандр 2%, куркума 1%.

Производитель: Тайланд.

Описание

Паста карри представляет собой смешанные в однородную пряную массу измельченные специи. Используется такая паста в индийской и тайской кухнях, а также во многих кухнях ближнего и дальнего Востока: в Китае и Японии.

Зеленая паста обладает более мягким вкусом, характерной кислинкой и легким цитрусовым ароматом. Она используется в блюдах из рыбы и морепродуктов.

  • Для получения более острого и весьма оригинального сочетания зеленую карри смешивают с китайским рыбным соусом.
  • В качестве дипа паста, смешанная с натуральным йогуртом или кокосовыми сливками, подается в плоском соуснике для макания. Хранить продукт рекомендуется в холодильнике.
0

Ваша корзина