Описание
Минтай — самая многочисленная из рыб отряда тресковых, а его восхитительное диетическое мясо практически не имеет костей. Вкусовые и полезные качества этого морепродукта не уступают дорогим сортам рыбы, но цена на минтай — одна из самых доступных. Благодаря шоковой заморозке на корабле, ценные свойства морской рыбы полностью сохраняются. Минтай готовят по-разному: на пару, на сковороде, в духовке или отваривают. Блюда из этой морской рыбы не требуют специальных кулинарных навыков, но получаются выше всяких похвал.